Кокосовый молоко рецепт пошагово в домашних условиях
Как сделать кокосовое молоко дома
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
В веганской кухне растительное и, в частности, кокосовое молоко является незаменимым компонентом многих блюд. Для приготовления напитка требуются только кокос, вода и немного времени. Рецепт очень прост, а из одного ореха можно получить больше литра растительного молока. Это достаточно выгодно. Авторизация закрыть. Запомнить меня.
- Ингредиенты:
- До недавнего времени считалось, что из кокосового молока можно приготовить только блюда азиатской кухни.
- Пришло время готовить тыкву. Очень люблю тыквенный сок без каких либо добавок, мне кажется, что тыква вполне самодостаточна.
- Кокос сегодня стоит в среднем рублей.
Этот продукт есть в магазинах — по неразумно высокой цене. Мы расскажем, как приготовить кокосовое молоко в домашних условиях по безотходному рецепту. Перед тем как готовить кокосовое молоко в домашних условиях, сухую стружку необходимо распарить. С этой целью одну порцию стружки залейте двумя порциями кипятка. Спустя отведённое время взбейте распаренную стружку с помощью блендера. Кашицу из кокоса выложите на застеленный марлей дуршлаг и тщательно отожмите — всё вытекшее и есть то самое кокосовое молоко.
.jpg)
